Çikolata İşleme

Ön Hazırlama Mikseri

Ön Hazırlama Mikseri

Ön Hazırlama Mikseri

• Çikolata için gerekli bütün ham maddelerin atılıp karıştırıldığı ilk mikserdir.
• Ceketli su ısıtmalı olup komple paslanmaz CR-NI malzemeden imal edilmiştir.
• Kendi elektrik panosu tarafından, bağımsız kumanda edilir ve dijital ısı göstergelidir.
• 3 yollu vana sayesinde kendi içinde devirdaim ile homojen bir karışım sağlanır ve Bilyalı Çikolata Değirmenine otomatik transfer yapılır.
• İç içe geçen çift karıştırıcı sistemi sayesinde homojen bir karışım elde edilir.
PLC, dokunmatik ekran ve flowmetre sayesinde istenilen ölçüde otomatik olarak yağ transferi etmektedir.

Teknik Özellikleri

Resimler