Jöle Üretim Hattı

Jöle Üretim Hattı

Jöle Üretim Hattı

Jöle Üretim Hattı

Glikoz Tankı (JH 600 - 011)

• Tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Ürün cidarı, su ciderı ve dış kaplama olmak üzere toplam 3 cidar bulunmaktadır.
• Tanklarımızın tabanında buhar serpantini vardır.
• Kapasitesi: 1000 kg

Teknik Özellikleri

Ön Hazırlama Tankı (JH 600 - 009)

Jöle Üretim Hattı

Ön Hazırlama Tankı (JH 600 - 009)

• Tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Tankımız bütün ham maddeleri (şeker, glikoz ve pectin) tartıp karıştırmak için tasarlanmıştır.
• 60 devir/dk dönüş hızına sahip özel karıştırıcı sistemi vardır.
• Ürün cidarı ve dış kaplama olmak üzere iki cidar vardır.
• Ürünü daha hızlı bir şekilde ısıtmak için buhar serpantin sistemi bulunmaktadır.

Teknik Özellikleri

Hızlı Pişirici (JH 600 - 010)

Jöle Üretim Hattı

Hızlı Pişirici (JH 600 - 010)

• Hazırlanan ürünü istenilen sıcaklığa eşanjör sayesinde hızlı bir şeklide getirir.
• Vakum kazanına geçiş sağlar.
• Üründeki fazla suyu vakumlar.

Teknik Özellikleri

Ürün Dinlendirme (JH 600 - 007)

Jöle Üretim Hattı

Ürün Dinlendirme (JH 600 - 007)

• Tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Ürün dinlendirme tankı pişen ürünün dinlendirilmeşi için kullanılır.
• Ürün cidarı, su ciderı ve dış kaplama olmak üzere toplam 3 cidar bulunmaktadır.
• Tanklarımızın tabanında buhar serpantini vardır.

Teknik Özellikleri

Stok Tankı (JH 600 - 008)

Jöle Üretim Hattı

Stok Tankı (JH 600 - 008)

• Tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Hazırlanmış ürünün stoklamak için tasarlanmıştır.
• 60 devir/dk dönüş hızına sahip karıştırıcı sistemi vardır.
• Ürün cidarı, su ciderı ve dış kaplama olmak üzere toplam 3 cidar bulunmaktadır.
• Tanklarımızın tabanında buhar serpantini vardır.

Teknik Özellikleri

Pektin Solüsyon Çırpıcı (JH 600 - 012)

Jöle Üretim Hattı

Pektin Solüsyon Çırpıcı (JH 600 - 012)

• Tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir.
• Pectin, toz şeker ve suyu homojen bir şekilde karıştırması için tasarlanmıştır.
• 2800 devir/dk dönme hızına sahip, özel olarak tasarlanmış çırpıcı pervanelere sahiptir.

Teknik Özellikleri

Dozaj Ayarlama Ünitesi (JH 600 - 013)

Jöle Üretim Hattı

Dozaj Ayarlama Ünitesi (JH 600 - 013)

• Yapılacak ürünün aroma, asit ve renk miktarını ayarlamak için tasarlanmıştır.
• JH 600 jöle hattında iki adet bulunmaktadır.

Teknik Özellikleri

Jöle Enjeksiyon Bölümü (JH 600 - 001)

Jöle Üretim Hattı

Jöle Enjeksiyon Bölümü (JH 600 - 001)

• Makinamızda servo motorlar sayesinde sürekli ve seri olarak ürün elde edilmektedir.
• Ürün Basma Sistemi: Mıtsubıshı marka servo motorlar sayesinde yapılmaktadır.
• Dakikada max. 60 kalıba kadar ürün basıla bilmektedir.
• Makinamız iç ve dış ürün olmak üzere iki farklı gramaj ve renkte özel kalıplarımıza ürün Basabilmektedir.
• İleri ve Geri Hareketi: 1.5 Kw 2000 d/dk Mıtsubıshı marka servo motor.
• Kalıp Zinciri Hareketi: 3 Kw 17 d/dk.
• Ürün çıkartma pimleri ve ürün bandı ile ürünler şeker kaplama tamburuna aktarılır.

Teknik Özellikleri

Parafin Yağlama Tamburu (JH 600 - 005)

Jöle Üretim Hattı

Parafin Yağlama Tamburu (JH 600 - 005)

• Kalıptan çıkartılmış ürünlerin bu bölümde parafin yağ ile kaplama işlemi sağlanır.
• JH 600 jöle üretim hattında standart değildir talebe göre üretimi yapılır.

Teknik Özellikleri

Şeker Kaplama Tamburu (JH 600 - 003)

Jöle Üretim Hattı

Şeker Kaplama Tamburu (JH 600 - 003)

• Kalıptan çıkartılmış ürünlerin bu bölümde kristal toz şeker ile kaplama işlemi sağlanır.

Teknik Özellikleri

Konveyor Bant (JH 600 - 004)

Jöle Üretim Hattı

Konveyor Bant (JH 600 - 004)

• Palet ve saybollar ile bant (gıdaya uygun) asansör aktarma sistemidir.
• JH 600 jöle üretim hattında standart değildir talebe göre üretimi yapılır.

Teknik Özellikleri

Soğutma Tüneli (JH 600 - 002)

Jöle Üretim Hattı

Soğutma Tüneli (JH 600 - 002)

• Enjeksiyon bölümünden çıkan sıcak ürünü soğutup dinlendirmek için tasarlanmıştır.

Teknik Özellikleri

Çikolata Kaplamaya Aktarma Bandı (JH 600 - 023)

Jöle Üretim Hattı

Çikolata Kaplamaya Aktarma Bandı (JH 600 - 023)

• Enjeksiyondan çıkan ürünün aktarılmasını sağlar.
• Redaktörlü motor ile tahrik olmaktadır.
• Hız kontrolü yapılmaktadır.
• JH 600 jöle üretim hattında standart değildir talebe göre üretimi yapılır.

Teknik Özellikleri

Resimler