| Seri | MMT-BM-600 |
| Kapasite | 600 kg giriş 80-100 (μ); çıkış 20-25 mikron (μ) |
| Toplam Güç | 27 kW / 380 V |
| Karıştırma Hızı | 66 dev/dak |
| Genişlik (A) | 180 cm |
| Uzunluk (B) | 108 cm |
| Yükseklik (C) | 220 cm |
| Ağırlık | 1700 kg |
• Sıvı kütleler, çikolata ve benzeri ürünler için bir öğütme makinesidir.
• PLC kontrollü dokunmatik ekran ile kolay kullanım ara yüzüne sahiptir.
• Kullanılan hijyenik paslanmaz vanalar sayesinde kendi içinde devir daim ile homojen bir
inceltme sağlanır ve çikolata dinlendirme tankına transfer yapılır.
• 550 kg (MMT-BM-600), 700 kg (MMT-BM-1000) özel sertleştirilmiş çelik bilyalar bulunmaktadır.
• Özel açılı çapalar sayesinde bilyeleri yukarı ve aşağı hareket etmesini ve böylece çikolatanın
daha kısa sürede öğütülmesi sağlanır.
• Ana motor çalışma süresi, çikolata karışımı, transfer pompaları, çalışma sıcaklığı aralığı ve
soğutma sistemin etkinleştirilmesi dokunmatik ekrandan otomatik olarak sağlanır.
• Tamamen Cr-Ni 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
